Mutfaktan çıkan basit ama etkili karışımlar dikkat çekiyor. Özellikle akne problemi yaşayanların ilgisini çeken yeni bir tarif ise bal, zerdeçal ve çay ağacı yağını bir araya getiriyor. Uzmanlar, bu tür karışımların doğru kullanıldığında destekleyici olabileceğini, ancak bilinçsiz uygulamaların ciltte tahrişe yol açabileceğini vurguluyor.
Türkiye’de çay denince akla evvel siyah çay geliyor. Fakat uzmanlara nazaran sırf klasik siyah çay değil; yeşil çaydan oolonga, nane çayından papatyaya kadar pek çok seçenek farklı alanlarda öne çıkabiliyor. Kalp sıhhatinden sindirime, uykudan mide bulantısına kadar uzanan bu tesirler, çayın tipine ve nasıl hazırlandığına nazaran değişiyor.
Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içeceklerden biri olan çay, sadece keyif vermekle kalmıyor, sağlık açısından da çeşitli faydalar sunuyor. Yapılan çalışmalara göre, her gün çay içmek hem kısa hem de uzun vadede vücutta olumlu etkiler yaratabiliyor. İşte çayın vücutta yarattığı değişim!
İki beslenme uzmanı, dünya genelinde en sevilen iki sıcak içeceği karşılaştırarak hangisinin genel sıhhatimiz için daha yararlı olduğunu anlattı.
Anadolu topraklarından doğup tüm dünyayı dolaşan dolma kültürü geçen hafta BBC’nin de gündemindeydi. Yapraklardan sebzelere ne bulursak doldurabiliyoruz, kâfi ki soframız kalabalık olsun. Ramazan ve bayram üzere özel periyotlarda sofranın başköşesine konan dolmaları konuşalım bu hafta.