Kalabalık sofraların ve kutlamaların baş tacı: Dolma
-
Zuhal Adıgüzel / 2 ay
- 0
- 5 min read
Anadolu topraklarından doğup tüm dünyayı dolaşan dolma kültürü geçen hafta BBC’nin de gündemindeydi. Yapraklardan sebzelere ne bulursak doldurabiliyoruz, kâfi ki soframız kalabalık olsun. Ramazan ve bayram üzere özel periyotlarda sofranın başköşesine konan dolmaları konuşalım bu hafta.