Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, oruç tutarken dikkat etmemiz gereken 8 kuralı anlattı; değerli teklifler ve ihtarlarda bulundu.

Sahura kesinlikle kalkın

Sahur, kan şekerinin gün uzunluğu istikrarda kalmasını ve bu sayede insülin seviyesinde yükselme olmamasını sağlıyor. Tüm gün oruç tutarken yetersiz beslenmemize bağlı hipoglisemiyi de önlüyor. Sahur öğününün atlanması halinde birçok sıhhat sorunu ortaya çıkabiliyor.

Sahur yapmamak uzun açlık müddetini daha da uzatır ve bunun sonucunda; halsizlik, baş ağrısı ile ani tansiyon düşmelerine yol açabilir. Ayrıyeten, mide asidi boş mideye daha uzun mühlet temas eder; bu durum gastrit ve reflüyü tetikler.

İftara yavaş ve küçük porsiyonlarla başlayın

Uzun süren açlıktan sonra mide hareketleri yavaşlıyor ve sindirim enzimleri azalıyor. Hasebiyle, iftar öğününde bir anda fazla yemek midenin yükünü çok artırıyor, bunun sonucunda; şişkinlik, mide ağrısı, gastrit ve reflü üzere sıkıntılar gelişiyor.

İftarda orucumuzu çorba, su ve hurma üzere hafif yiyecekler ile açmak, midemizi daha sonra yiyeceğimiz kalorili yiyeceklere hazırlar. Ana yemeğe geçmeden 10–15 dakika beklemek de sindirimi önemli formda rahatlatır.

Aşırı yağlı, kızartma çeşidi ve hamur işi besinlerden kaçının

İftar ile sahurda çok yağlı, kızartma çeşidi ve hamur işi besinlerden uzak durmanız da çok kıymetli. Zira, Ramazan’da artan mide şikâyetlerinin ana nedenini bu beslenme alışkanlığı oluşturuyor.

Bu çeşit yiyecekler mide boşalmasını geciktiriyor ve mide asidini artırıyor. Sonuç olarak; hazımsızlık, yanma ve gece reflüsü sıkça oluşabiliyor. Ayrıyeten karaciğer ve safra kesesi de daha fazla zorlanıyor.

Tuzlu besinleri sınırlayın

Tuzlu yiyecekler bedenden su atılımını artırıyor ve susuzluğu şiddetlendiriyor. Bu durum tansiyon düzensizliği, baş ağrısı ve ödemle sonuçlanıyor. Sahurda salam, sucuk ve peynir üzere tuzlu yiyeceklerin fazla tüketilmeleri bu yüzden risklidir. Ramazan’da sıvı istikrarını korumak en az besin seçimi kadar değerlidir.

Bir anda fazla su içmeyin

İftar ve sahur ortasında kâfi su içmeniz çok değerli. Zira, yetersiz sıvı alımı kabızlık, böbrek taşı ve tansiyon sorunlarını artırıyor. Lakin, bir anda fazla su içmek de mideyi geriyor, şişkinlik yapıyor ve elektrolit istikrarını bozabiliyor.

Bu nedenle, su tüketimini iftar ile sahur ortasına yaymanız gerekiyor. “Susuzluğunuzu gidermek için kesinlikle 3-4 litre su içmelisiniz” formundaki tavsiyeler gerçek değil. Bu durum su zehirlenmesine yol açabiliyor. Çay ve kahve ise su yerine geçmiyor, tersine sıvı kaybını artırabiliyor.

İftardan sonra en az 1.5 – 2 saat kuralına dikkat

İftardan sonra çabucak yatmak, mide içeriğinin yemek borusuna kaçmasını kolaylaştırıyor. Bu durum reflü, mide yanması ve boğazda acı su hissine neden oluyor. Yemekten sonra en az 1,5–2 saat dik durumda kalmak sindirimi dayanaklar. Bilhassa mide sorunu olanlar için bu kural epeyce kıymetlidir.

İlaçlarınızın saatlerini rastgele değiştirmeyin

İlaç kullanım saatlerinin Ramazan’da kesinlikle doktor teklifiyle yine düzenlenmesi gerekiyor. Tabibe danışılmadan itinasız yapılan saat değişikliği ilacın tesirini azaltıyor. Ayrıyeten, varsa birlikte kullanılan başka ilacın da tesirini azaltabilyor ya da artırabiliyor.

Örneğin, bu bir kan sulandırıcı ise kanamaya neden olabilir; tiroit ilacı ise tiroit yetersizliğine yol açabilir; ritim ilaçları ise bulantı-kusma, karın ağrısı, çarpıntı ve baş ağrısı üzere meseleler oluşturabilir.

Özellikle mide koruyucuların kesinlikle aç karnına alınmaları gerekiyor. Aksi halde bu ilaçların bedendeki tesirleri kâfi düzeye ulaşmayacak, reflüye bağlı yemek borusu ülserleri oluşabilecek, mide esirgeyici özelliği kaybolacağı için mide kanamaları ortaya çıkabilecektir.

Egzersizi bırakmayın lakin vaktini hakikat seçin

Tamamen hareketsiz kalmak kabızlık ve kilo artışını tetikliyor. Hasebiyle, antrenmanları her gün alışkanlık haline getirmek, sıhhatimiz için çok nemli. Lakin, aç karnına yapılan ağır antrenmanlar bayılmaya ve kas yıkımına neden olabiliyor. İftardan 1–2 saat sonra yapılan hafif yürüyüşler ise sindirimi hızlandırıyor ve kan şekerini dengeliyor.