Tatlı işler ‘mühendislik’ ister
-
Zuhal Adıgüzel / 7 gün
- 0
- 5 min read
Mutfakta sonlar esnek fakat pastacılıkta her şey hesaplıdır. Ölçüden tek bir sapma bile sonucu değiştirebilir. Ayrıyeten hakikat teknik ve güzel materyal kullanmak da kural. Sonuçta güzel bir tatlı, en başta hakikat kurulan istikrarla ortaya çıkar.
