İki dilim ekmek, eksiksiz bir öğün
-
Zuhal Adıgüzel / 1 ay
- 0
- 4 min read
Tost deyip geçiyoruz lakin problem iki dilim ekmek içine peynir-sucuk koyup bastırmak değil, bunu en lezzetli biçimde yapabilmek. Karamelize soğanın şekerli tadı, mantarın suyunu çektikten sonra gelen aroması, pastırmanın yalnızca kokusunu çıkaracak kadar ısı görmesi… Şef Müge Ergül ‘şef dokunuşlu’ tost reçetelerini paylaştı. Doyumluk bir sahur ya da süratli fakat ihtimamlı bir iftara da yakışacak bu tostlar her lokmada fark yaratacak…
