Son devirde Ryanair yolcusu Mike Crosby’nin yaşadığı tecrübe, uçak yemeklerine yönelik tenkitleri yine gündeme taşıdı. Crosby, uçuş sırasında kendisine sunulan menünün tanıtım görselleriyle örtüşmediğini belirterek hayal kırıklığını lisana getirdi. Emsal şikâyetler, bilhassa kısa uzaklıklı ve düşük maliyetli uçuşlarda sıkça paylaşılıyor.
UÇAKTA YEMEK YEMEYİ SEVENLER DE VAR
Tüm yolcular uçak yemeklerine tıpkı arada durmuyor. Daily Mail müellifi Genie Harrison, uçak yemeklerini sevdiğini açıkça lisana getiren isimlerden biri. Harrison’a nazaran uçakta sunulan sıcak bir yemek, uçuş tecrübesinin neredeyse ritüel bir modülü haline geliyor ve sıradan görünen tatlar bile gökyüzünde farklı bir mana kazanıyor.
UZMANLARA NAZARAN UÇAK MUTFAĞI HAFİFE ALINMAMALI
Seyahat muharrirleri ve havacılık uzmanları, kimi havayollarında sunulan yemeklerin restoran kalitesine yaklaşabildiğini söylüyor. Bilhassa uzun uzaklıklı uçuşlar ve üst kabin sınıflarında, yolculara çok kademeli ve itinayla hazırlanmış menüler sunulabiliyor.
JAPAN AİRLİNES İLE UNUTULMAZ BİR UÇUŞ MENÜSÜ
Thrifty Traveler editörü Kyle Potter, Japan Airlines ile Tokyo’ya yaptığı birinci sınıf uçuşu hâlâ hatırladığını belirtiyor. Potter, bu uçuşta çorbalardan deniz eserlerine kadar uzanan kapsamlı bir menüyle karşılaştığını ve uçak yemeği algısının büsbütün değiştiğini söz ediyor.
BASİT BİR ÇORBA, BÜYÜK BİR ETKİ
The Points Guy muharriri Madison Blancaflor’un hafızasında yer eden yemek ise hayli sade bir çorba. Virgin Atlantic ile gerçekleştirdiği uçuşta servis edilen zerzevat çorbasının sunumu ve lezzetiyle kendisini şaşırttığını belirten Blancaflor, bu yemeğin uçak yemeklerinin potansiyelini gösterdiğini söylüyor.
GÖKYÜZÜNDE LÜKS: BİRİNCİ SINIF İKRAMLARI
Düzenli olarak Qatar Airways ile uçan doktor Charmaine Lamsin, birinci sınıfta sunulan havyar servisinin uçak yemeklerine bakışını büsbütün değiştirdiğini anlatıyor. Klâsik garnitürlerle servis edilen bu ikramın, küçük porsiyonlarına karşın hayli doyurucu bir tecrübe sunduğunu söz ediyor.
Daily Mail’in “Travel experts reveal the best meals you can get on a flight” başlıklı haberinden derlenmiştir.

