Türkiye’de bilhassa yaş meyve ve zerzevat ile gündeme gelen pestisit tartışmaları kamuoyunda hassasiyeti artırırken, tüketici talebini dikkate alan perakende bölümü de bu tasaların tesiriyle harekete geçti.
Taze meyve-sebzede pestisit tahlilini kendi laboratuvarında yapmaya dönük uygulamasını domates ile başlatan ŞOk Marketler, artık de biber için birebir uygulamayı hayata geçirdi.
Şirketten yapılan açıklamaya nazaran, Antalya’daki tedarik platformunda kurulan laboratuvarda domatesle başlatılan tahlil sürecine biber de dahil edildi. Buna nazaran, mağazalara sevk edilen biberlerin laboratuvar tahlilinden geçmesi ve “pestisit tespit edilmedi” sonucu alınması kaidesi aranacak.
Şirket, uygulamanın sadece raf güvenliğiyle sonlu olmadığını; üretim tarafında da saha çalışması yürütüldüğünü bildirdi. Açıklamada, ziraat mühendislerinin çiftçilere “doğru tarım uygulamaları” kapsamında eğitim verdiği, tahlil sonuçlarına nazaran üreticiye geri bildirim sağlanarak üretim süreçlerinin iyileştirilmesinin hedeflendiği kaydedildi.
Açıklamaya nazaran, tüketici tarafında ise şeffaflık için tahlil sonuçlarına QR kod üzerinden Cepte ŞOK uygulamasıyla erişim imkânı sunuluyor. Şirket, domates ve biberle ilerleyen pestisit tahlil modelinin önümüzdeki periyotta öteki meyve-sebze kümelerini da kapsayacak biçimde planlı olarak genişletileceğini belirtti.
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel de açıklamasında, domatesle başlayan sürecin kısa müddette sonuç verdiğini, artık biberin de kapsama alındığını ve ilerleyen devirde laboratuvar sayısını artırarak tahlil kapsamını genişletmeyi hedeflediklerini söz etti.

